Кофе по-восточному

Кофе по-восточному


Фото к рецепту: Кофе по-восточному

Ингредиенты

  • на 100 мл. напитка:
  • кофе натуральный 2 ч.л.
  • сахар 1-2 кусочка.

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко намолотый натуральный кофе засыпать в турку, добавить сахар и, залив холодной водой (3/4 емкости турки), поставить на огонь или в жаровню с мытым речным песком. Когда напиток вспучится шапкой из пены, кофе следует быстро убрать с огня и разлить в чашечки.

По восточному обычаю к кофе принято подавать холодную кипяченую воду.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru