• колбаса докторская тм окраина — 200 гр
• сыр твёрдый( у меня российский) — 150 гр
• маринованный(или солёный) огурец — 2 шт
• ……….
• заправка:
• чеснок — 1 крупный зубчик
• лимонный сок — 1 ч.л.
• сухой базилик — 0,5 ч.л.
• соль, сахар —
• сметана — 2,5 ст.л.

Очень сытный салат, который может послужить палочкой-выручалочкой, когда готовить не хочется или нЕкогда, зато можно покормить всю семью. Также может послужить прекрасной заменой традиционного Оливье.

1. Колбасу нарезать полосочками

2. Сыр и огурцы натереть на крупной тёрке.

3. для заправки чеснок пропустить через пресс, или мелко нарезать, и смешать с остальными ингредиентами заправки.

4. Все ингредиенты салата смешать и заправить.

Приятного аппетита