• малина — 250 гр.
• сахар — 50 гр.
• вода — 500 мл.

1.Промойте ягодки в воде и поместите их в кастрюлю, в которой собираетесь варить компот из малины.

2.Всыпьте туда же следом сахарный песок.

3.Залейте ягоды с сахаром кипятком или горячей водой и поместите на огонь. Варите в течение 10 минут, слегка уменьшив огонь при закипании.

4.Как только компот сварится — сразу же поместите кастрюлю в емкость с холодной водой(раковину) и охладите его.

5.Компот готов!Разлейте его по бутылкам и уберите в холодильник,или закатайте в пропаренные банки!

Готовьте с удовольствием!!!