Компот с боярышником

Компот с боярышникомКомпот с боярышникомКомпот с боярышникомКомпот с боярышникомКомпот с боярышником


Фото к рецепту: Компот с боярышником

Ингредиенты

  • 1 кг. ягод боярышника
  • 1 палочка корицы
  • 3 груши
  • 2 яблока
  • 2 кружка лимона
  • ванилин
  • сахар примерно 2 ст
  • корица
  • гвоздика (молотая)
  • вода
  • мята

Пошаговый рецепт приготовления

Боярышник промыть и очистить от семян.Грушу и яблоки помыть и очистив от сердцевины порезать крупно.В кастрюлю сложить боярышник ,яблоки,груши положить корицу ваниль,лимон, мяту .Всыпать сахар и влить воду.Варить примерно минут 40 до мягкости фруктов и набора цвета компотом. Накрыть крышкой и дать настояться.У меня стоял ночь. Простерилизовать банку и влить предварительно разогретый компот в нее закатать перевернуть вверх дном и оставить до остывания.Хранить в прохладном месте.



Источник: www.koolinar.ru