Конфеты из творога и вафель

Конфеты из творога и вафель

Конфеты из творога и вафель


Вкусные конфеты из творога прекрасно подойдут для десерта, полдника или завтрака. Их с удовольствием съедят те детки, которые не хотят есть творог в чистом виде без подсластителей или выпечки.

Описание приготовления:

Красочные конфеты можно взять с собой в дорогу, на работу, в школу в контейнере. Они идеально смакуют с горячим ароматным чаем либо кофе. Такой десерт можно использовать и в качестве перекуса — он отлично утоляет чувство голода!



Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи  — 60 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм
  • Сахар  — 2,5 Ст. ложки
  • Сметана  — 2,5 Ст. ложки
  • Карамель  — 1-2 Ст. ложек (для украшения)

Количество порций: 2-3


Как приготовить «Конфеты из творога и вафель»

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 2
Творог любой жирности перетрите вилкой в глубокой емкости. Если он влажный, то сметаны нужно будет добавить чуть меньше и наоборот. Высыпьте в емкость сахарный песок и выложите сметану любой жирности. Вместо этих двух продуктов можно использовать сгущенное молоко. Тщательно перетрите всю массу.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 3
Вафли либо вафельные коржи разломите и поместите в емкость измельчителя, блендера. Измельчите в крошку примерно 2-4 минуты.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 4
Половину вафельной крошки всыпьте в творожную массу и перемешайте, крошка «втянет» в себя лишнюю влагу и масса будет отлично лепиться.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 5
Смочите руки в воде и сформируйте из творожной массы колобки, обпанируйте их в вафельной крошке.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 6
Так поступите и с оставшейся творожной массой, превращая ее в конфеты.

Конфеты из творога и вафель - фото шаг 7
При подаче украсьте десерт карамелью, листочками свежей мяты или ягодами.


Источник: povar.ru