Конфеты «Перезарядка»

Конфеты "Перезарядка"


Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима в течение дня.

Описание приготовления:

Сухофрукты впитывают в себя солнечную энергию, они полны витаминов и полезных веществ, которыми щедро делятся с нами. Много таких сладостей есть не рекомендуется, всего по 2-3 конфетки за раз. Я вам скажу, что приготовить конфеты «Перезарядка» можно впрок, а потом хранить их в холодильнике. Готовьте с удовольствием и для здоровья!



Назначение:
Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Сухофрукты / Орехи
Блюдо:
Десерты / Конфеты / Сладкое
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Беременным и кормящим / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Десерты без

Ингредиенты:

  • Финики  — 200 Грамм (вес без косточек)
  • Курага  — 100 Грамм
  • Изюм светлый  — 150 Грамм
  • Изюм темный  — 150 Грамм
  • Клюква  — 150 Грамм
  • Кешью  — 100 Грамм
  • Миндаль  — 100 Грамм
  • Фундук  — 100 Грамм
  • Какао-порошок  — 1 Ст. ложка
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 15

Как приготовить «Конфеты «Перезарядка»»

Конфеты "Перезарядка" - фото шаг 1
Сухофрукты залейте горячей водой на 15 минут, откиньте на дуршлаг, обсушите.
Конфеты "Перезарядка" - фото шаг 2
Из фиников удалите косточки. Пропустите сухофрукты и орехи через мелкую решетку мясорубки. Перемешайте все до однородности.
Конфеты "Перезарядка" - фото шаг 3
Руками, смоченными в воде, сформируйте конфеты.
Конфеты "Перезарядка" - фото шаг 4
По желанию конфеты можно обвалять в кунжуте, какао-порошке, кэробе или кокосовой стружке. Храните готовые конфеты в прохладном месте.


Источник: povar.ru