«Королевский салат» на день рождения

"Королевский салат" на день рождения


Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить «Королевский салат» на день рождения из красной рыбы, креветок и икры. Такое сочетание действительно достойно меню королей:) Сам процесс очень простой и займет не более получаса, что особенно актуально, когда нужно сделать много разных блюд.



Назначение:
На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 6 Штук
  • Креветки  — 300-350 Грамм
  • Икра красная  — 100 Грамм
  • Слабосоленая красная рыба  — 300 Грамм
  • Майонез и специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «»Королевский салат» на день рождения»

"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 1
1. Наши «королевские» ингредиенты.
"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 2
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 3
3. Креветки отправьте в кипящую подсоленную воду (можно также добавить лавровый лист, душистый перец). После закипания снимите с огня и оставьте минут на 5 в кипятке.
"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 4
4. Откиньте на дуршлаг, остудите и очистите.
"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 5
5. Небольшими кусочками нарежьте слабосоленую рыбку, измельчите яйца.
"Королевский салат" на день рождения - фото шаг 6
6. Соедините рыбу, креветки и яйца, заправьте майонезом. По вкусу можно подсолите или поперчить. Перед подачей дополните салат красной икрой и по желанию свежей зеленью.


Источник: povar.ru