Косички из слоёного теста с курицей и грибами


Фото к рецепту: Косички из слоёного теста с курицей и грибами

Ингредиенты

  • тесто слоёно-дрожжевое (5 пластин)
  • отварное куриное филе (2 шт. 300-400 гр)
  • отварные шампиньоны (1 пачка)
  • сыр 100-150 гр.
  • яйцо для смазывания пирожков

Пошаговый рецепт приготовления

1) Начинка:

Отварное куриное филе мелко нарезать, сыр натереть на средней тёрке, шампиньоны отварить и нарезать. Все ингредиенты для начинки выложить в миску и хорошенько перемешать. Немного посолить (если при варке не солили филе и грибы).

2) Тесто раскатать на тонкие пласты, выложить на него начинку, завернуть косичкой, как показано в видео.

3) Косички выложить на противень, смазать сверху взбитым вилкой яйцом.

4) Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!



Источник: www.koolinar.ru