Котлеты из горбуши ПП

Котлеты из горбуши ПП


Это блюдо идеально впишется в любой рацион для похудения! Горбуша содержит всего 140 калорий на 100 грамм, что делает ее незаменимой в диетическом питании.

Описание приготовления:

Приготовить котлеты из горбуши ПП очень просто. Котлетки получаются нежные, вкусные и конечно полезные. Я их предлагаю приготовить на пару, но по желанию их можно запечь в духовке или обжарить на антипригарной сковороде без использования масла. В качестве гарнира идеально подойдут овощи или любой легкий салатик. Попробуйте!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета:
ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Горбуша  — 300 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Амарантовая мука  — 2 Ст. ложки (можно заменить на отруби или перемолотые овсяные хлопья)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Котлеты из горбуши ПП»

Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 2
Рыбу разделайте на филе, нарежьте кусочками и выложите в чашу блендера.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 3
Добавьте нарезанный на части лук.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 4
Измельчите все до однородного состояния и переложите в глубокую миску. Можно измельчить филе с луком при помощи мясорубки.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 5
Добавьте муку, яйцо, соль и молотый перец.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 6
Перемешайте все до однородного состояния, сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в муке. Я буду готовить котлеты на пару в мультиварке. Контейнер для варки на пару я застилаю фольгой и делаю мелкие дырочки при помощи зубочистки. Фольгу смазываем и выкладываем котлеты на некотором расстоянии друг от друга. Готовьте котлеты на пару около 25 минут.
Котлеты из горбуши ПП - фото шаг 7
Котлеты из горбуши ПП готовы. Подавайте самостоятельно, со свежими овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru