Котлеты «Мышки»

Сохранить Я
приготовил(а)
Оценить Распечатать


Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно приготовить заранее.

Описание приготовления:

Шустрые и забавные мышки разнообразят праздничный стол, к примеру, мясные котлеты можно оформить в виде хомячков. Такое горячее блюдо с удовольствием съедят взрослые и дети! Особенно вкусны мышки с отварными макаронами, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Фарш может быть любого сорта.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш  — 500-600 Грамм (мясной)
  • Сыр  — 40 Грамм (твердый)
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Горошек  — 10 Штук (консервированный)
  • Морковь  — 0,5 Штуки
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Перец черный горошек  — 5-6 Штук (для украшения)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты «Мышки»»

Котлеты "Мышки" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Котлеты "Мышки" - фото шаг 2
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и вмешайте в фарш вместе с содержимым куриного яйца, солью и молотым черным перцем. Из фарша сформируйте котлетки и приплюсните их с одного края, создавая носики мышкам. Выложите заготовки в форму для запекания, смазанную жиром. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките котлеты около 25-30 минут.

Котлеты "Мышки" - фото шаг 3
Готовое блюдо извлеките из духовки и слегка остудите.

Котлеты "Мышки" - фото шаг 4
Выложите на тарелку свежую зелень. Очистите морковь от кожуры, промойте в воде и нарежьте кружочками. По желанию овощ можно предварительно отварить. Сделайте разрез в котлете и вставьте в него два кружочка моркови — ушки мышки. С помощью майонеза приклейте глазки из горошка и носик из черного перца. Если хотите, можете сделать хвостик из сыра, если нет — оставьте забавных хомячков.

Котлеты "Мышки" - фото шаг 5
Подайте к столу котлеты теплыми с любым приготовленным гарниром или овощным салатом.



Оценить рецепт Котлеты «Мышки»:

1
2
3
4
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:


 — введите
ваше имя

 — символы с картинки

Котлеты "Мышки"

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy:


Добавление рецепта в книгу
Введите название книги

+ Создать кулинарную
книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено



Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
данный рецепт?




Источник: povar.ru