Крученики с черносливом

Крученики с черносливом


Вкусные и сытные крученики с черносливом приготовьте для семейного ужина или праздничного обеда. Ароматное мясо с черносливом всегда будет уместным за вашим столом.

Описание приготовления:

Предлагаем вам приготовить крученики с черносливом — блюдо очень питательное и вкусное. Мясо будет мягким и сочным. Для начинки используйте чернослив, немного чеснока и сыр. Запекайте крученики в духовке.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 250 Грамм (корейка)
  • Чернослив  — 80-100 Грамм
  • Сыр  — 80 Грамм (твердый)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло растительное  — 1-1,5 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Крученики с черносливом»

Крученики с черносливом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Крученики с черносливом - фото шаг 2
Свиную корейку нарежьте пластинами, отбейте кулинарным молоточком.
Крученики с черносливом - фото шаг 3
Мясо посолите и поперчите по вкусу.
Крученики с черносливом - фото шаг 4
Выдавите чеснок через пресс и смажьте каждый кусочек отбивной.
Крученики с черносливом - фото шаг 5
На край мяса выложите нарезанный небольшими кусочками чернослив.
Крученики с черносливом - фото шаг 6
Добавьте брусочки сыра.
Крученики с черносливом - фото шаг 7
Сверните мясо рулетиком — получится крученик.
Крученики с черносливом - фото шаг 8
Форму для запекания смажьте маслом, выложите крученики и влейте немного воды. Запекайте мясо в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Крученики с черносливом - фото шаг 9
Готовое блюдо сразу подавайте к столу.
Крученики с черносливом - фото шаг 10
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru