• для теста:
• мука — 400 гр.
• молоко — 200 мл.
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• дрожжи свежие — 25 гр.
• сливочное масло вкуснотеево (растопить) 30 гр.
• яйцо — 1 шт.
• начинка:
• капуста -0,5 вилка
• лук репчатый — 1 шт.
• сливочное масло вкуснотеево — 100 гр.
• сахар — 1 ч.л.
• соль —
• яйца — 3 шт.
• для смазки желток домашнего яйца — 1 шт
• вода — 2 ст.л.

По этому рецепту у вас получится очень сочная кулебяка. Издревле на Руси Пасху отмечали широко, кроме куличей пекли много праздничной выпечки, среди которой одной из самых популярных была кулебяка, часто ее делают с мясом и рыбой, но моему сердцу милее такой вариант — капустный. Не забудьте посвятить в церкви вашу кулебяку в Великое Воскресенье! Пусть праздничная выпечка украшает ваш стол и наполняет ваши дома ароматом праздника, уюта!