Курица с овощами на съедобной тарелке

Курица с овощами на съедобной тарелке — необычное блюдо из обычных продуктов. В качестве тарелки — тесто, подойдет любое. Я беру слоёное дрожжевое. На тарелку можно поместить любое мясо и любой гарнир.


Фото к рецепту: Курица с овощами на съедобной тарелке

Ингредиенты

  • ингредиенты для одной «тарелки»
  • тесто — 200 — 250 гр.
  • 4 куриные голени
  • овощи
  • соль, специи
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

К мясу добавить оливковое масло, соль и специи, перемешать.

Можно дать замариноваться, а можно сразу обжарить на сковороде до полуготовности.

Тесто при необходимости раскатать до нужного размера.

Выложить немного остывшие голени, разложить между ними овощи (я беру замороженные).

Посолить, сбрызнуть маслом, можно добавить специи.

Запекать в разогретой до 180 — 190 град. духовке около 30 мин.

Ориентируйтесь на готовность мяса.

Готовое блюдо можно посыпать сыром, зеленью или нанести сеточку из майонеза.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru