• кукуруза консервированная — 200 г
• майонез — 2 ст.л.
• крабовые палочки — 200 г
• лимонный сок — 2 ст.л.
• яблоки кисло-сладкие — 2 шт
• яйца вареные — 3 шт
• морковь вареная — 1 шт
• укроп
• петрушка
• листья салата

Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками.

Их обязательно поливаем лимонным соком и перемешиваем. Это не даст яблокам потемнеть.

Каждую крабовую палочку сначала разрезаем вдоль, а затем нарезаем пластинками.

С широкой стороны морковки отрезаем 7 кружочков.

Формочкой Звездочка вырезаем из кружков морковные звездочки.

Оставшуюся часть моркови нарезаем небольшими кубиками.

Вареные яйца тоже режем кубиками.

Измельчаем небольшой пучок укропа.

В миску высыпаем консервированную кукурузу, нарезанные крабовые палочки, яблоки кубиками, морковь, яйца и укроп.

Перед подачей солим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза.

Салат перемешиваем.

На блюдо, в котором будем подавать салат на стол, выкладываем по краю листья салата.

В центр блюда кладем приготовленный салат.

Сверху салат украшаем веточкой петрушки и морковными звездочками.

Салат получился очень вкусным и легким. Кроме того он нарядный и красивый, как раз для праздничного стола. Обязательно приготовьте такой салат.