Легкий и вкусный салат с крабовыми палочками на новогодний праздничный стол 2018

— !ruby/object:Enumerator {}


Фото к рецепту: Легкий и вкусный салат с крабовыми палочками на новогодний праздничный стол 2018

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная — 200 г
  • майонез — 2 ст.л.
  • крабовые палочки — 200 г
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • яблоки кисло-сладкие — 2 шт
  • яйца вареные — 3 шт
  • морковь вареная — 1 шт
  • укроп
  • петрушка
  • листья салата

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками.

Их обязательно поливаем лимонным соком и перемешиваем. Это не даст яблокам потемнеть.

Каждую крабовую палочку сначала разрезаем вдоль, а затем нарезаем пластинками.

С широкой стороны морковки отрезаем 7 кружочков.

Формочкой Звездочка вырезаем из кружков морковные звездочки.

Оставшуюся часть моркови нарезаем небольшими кубиками.

Вареные яйца тоже режем кубиками.

Измельчаем небольшой пучок укропа.

В миску высыпаем консервированную кукурузу, нарезанные крабовые палочки, яблоки кубиками, морковь, яйца и укроп.

Перед подачей солим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза.

Салат перемешиваем.

На блюдо, в котором будем подавать салат на стол, выкладываем по краю листья салата.

В центр блюда кладем приготовленный салат.

Сверху салат украшаем веточкой петрушки и морковными звездочками.

Салат получился очень вкусным и легким. Кроме того он нарядный и красивый, как раз для праздничного стола. Обязательно приготовьте такой салат.



Источник: www.koolinar.ru