Ленивые хачапури
Сделала Ленивые Хачапури по очень быстрому рецепту. Получилось 2 штуки, я только успела попробовать, разлетелись очень быстро. Так что советую увеличивать порцию в два-три раза.
Ингредиенты
- ингредиенты:
- творог — 150 гр.
- сыр — 100 гр.
- яйцо — 1 шт.
- зелень — 1-2 ст.л.
- мука — 2 ст.л.
- соль и перец
- сметана — 3 ст.л.
- жарить на сливочном масле
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого рецепта нужно просто смешать все ингредиенты, разогреть сковороду и смазав ее сливочным маслом, тонким слоем выложить смесь.
Когда все хорошо схватится, перевернуть и когда подзолотится снять с огня.
Можно переворачивать с помощью тарелки.
Когда одна сторона поджарится аккуратно выложить на тарелку и затем перевернув тарелку отправить на сковороду другой стороной.
Приятного аппетита.