Ленивый пирог с сыром из лаваша. ленивая ачма улитка
Ингредиенты
- 3 листа тонкого лаваша
- 400 г. твердого сыра
- 1 пучок укропа
- 5 яиц
- 200 мл. молока
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Подробности смотрите в моем видеорецепте.
Сыр натираем на терку.
Зелень нарезаем.
На лаваш распределяем 1/3 части начинки, сворачиваем плотный рулет.
Так подготовим 3 рулета.
Форму смазываем маслом и выкладываем рулеты в форме улитки.
Яйца смешиваем с молоком и солью, перемешиваем.
Заливаем заливкой, накрываем фольгой.