Ликер «молочно-кофейный»
Люблю всяческие ликеры. Уже делала похожий ликер только с коньяком. тут Вкусы совершенно разные. Возможно и кофе другой был, это мне показался горьковатый. Сейчас сам ликер гуще. Мне сам рецепт понравился тем, что в нем не было желтков .
Ингредиенты
- 1,25 ст. — сахар
- 0,5 пакета — ванилин
- 1,5 ч.л. ки — растворимый кофе
- 1 банка — концентрированное молоко
- 0,25 л — водка
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар смешать с ванилином и кофе.
Добавить молоко, поставить на огонь, довести до кипения. Остудить.
Влить водку и процедить (процеживала через металлическое сито)