Мандаринки

Фото к рецепту: Мандаринки

Ингредиенты

  • помидор — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • морковь — 3 шт.
  • рис — 100 гр.
  • сыр — 100 гр.
  • орехи грецкие — 100 гр.
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Помидор, огурец, зелень порезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, орехи измельчить, выдавить чеснок и добавить рис, перемешать, посолить и добавить майонез.

Морковь отварить, измельчить блендером.

Выложить на пленку круг из моркови, на него положить шарик из начинки, сформировать мандаринку.

Украсить и убрать в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мандаринки: шаг 1
1. Помидор, огурец нарезать кубиками, сыр натереть на терке, измельчить чеснок , орехи, и зелень, морковь и рис отварить

Мандаринки: шаг 2
2. Перемешать и добавить майонез

Мандаринки: шаг 3
3. На пищевую пленку выложить морковь и шарик из начинки .Сформировать мандаринку


Источник