Ватрушки на овсяной муке

Фото к рецепту: Ватрушки на овсяной муке

Ингредиенты

  • тесто:
  • геркулес 3- 4 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 ст.л. без горки
  • растительное масло 2 ст.л.
  • вода или молоко 5 ст.л.
  • мука овсяная 6 ст.л.
  • разрыхлитель 0,5 ст.л.
  • начинка:
  • творог 5-9 % 200 гр.
  • сахар 1-2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

В миске взбить яйцо с сахаром, маслом венчиком.

Добавить воду, разрыхлитель ,овсяную муку и хлопья.

Замесить тесто .

В миске размять толкушкой творог, ваниль и сахар.

Положить тесто в кондитерский мешок и выдавливать кружочки на противень.

Выложить на середину начинку из творога.

Выпекаем при 180 гр. 20-25 минут.


Источник