Макаронная запеканка с тунцом

Макаронная запеканка с тунцом


Простое блюд из ракушек, томатного соуса, консервированного тунца и сыра. Если вы любите вкус тунца, то и блюдо вам обязательно понравится. Узнайте и вы, как приготовить макаронную запеканку с тунцом.

Описание приготовления:

Если все же не любите тунца, замените его свиным, говяжьим или куриным фаршем, а также можно сделать овощную запеканку. Используйте консервированный тунец в масле, если у вас свежий или в воде, тогда смешайте его с небольшим количеством масла и оставьте на время для впитывания.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Тунец / Макароны / Консервированный тунец
Блюдо:
Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
  • Помидоры  — 750 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Макароны  — 450 Грамм
  • Рикотта  — 120 Грамм
  • Тунец в масле  — 170 Грамм
  • Базилик  — 1/4 Пучка
  • Пармезан  — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Макаронная запеканка с тунцом»

Макаронная запеканка с тунцом - фото шаг 1
1.В сотейнике растопите сливочное масло. Свежие томаты раздавите руками или используйте консервированные, добавьте их в сотейник. После закипания варите на слабом огне около получаса.
Макаронная запеканка с тунцом - фото шаг 2
2.Во время приготовления соуса отварите до готовности в подсоленной воде пасту. Снимите сотейник с соусом с огня, добавьте к нему тунец, слив с него масло, добавьте рикотту, соль, снова отправьте на огонь и варите несколько минут. Уберите с огня и смешайте полученную массу с макаронами и свежим базиликом.
Макаронная запеканка с тунцом - фото шаг 3
3.Выложите все содержимое в форму для запекания и посыпьте тертым сыром, запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
Макаронная запеканка с тунцом - фото шаг 4
4.Готовую запеканку подавайте сразу после приготовления. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru