Макароны по-флотски с морковью

Макароны по-флотски с морковью


Макароны по-флотски — простое, недорогое и вкусное блюдо. Рецепт появился примерно в 50е годы XX века и до сих пор оно одно из любимых в нашей стране.

Описание приготовления:

Существует множество рецептов приготовления макарон по-флотски. Я сегодня расскажу, как приготовить макароны по-флотски с морковью. Макароны можно использовать любые, подойдут даже остатки от вчерашнего ужина. Блюдо по этому рецепту получится очень вкусное и что еще приятно — рецепт из разряда «на скорую руку», берите на заметку.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Морковь / Макароны / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны  — 250 Грамм
  • Фарш мясной  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Макароны по-флотски с морковью»

Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 2
Отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 3
Морковь натрите на терке. Лук нарежьте небольшими кубиками.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 4
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 5
Добавьте фарш, соль по вкусу и любимые специи.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 6
Готовьте около 10 минут, разминая комочки лопаткой. Добавьте томатную пасту и измельченный ножом чеснок.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 7
Перемешайте и обжарьте все вместе еще пару минут.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 8
Добавьте в сковороду макароны.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 9
Перемешайте и прогрейте содержимое сковороды около 5 минут. Макароны по-флотски с морковью готовы.
Макароны по-флотски с морковью - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Перед подачей на стол блюдо, можно посыпать тертым сыром или украсить свежей зеленью.

Видео рецепт «Макароны по-флотски с морковью»


Источник: povar.ru