Медовый крем

Медовый крем


Рецепт приготовления крема из мёда.





Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мёд
Блюдо:
Десерты / Крем
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Мёд  — 120 Миллилитров
  • Масло  — 1 Штука (упаковка)
  • Коричневый сахар  — 180 Грамм
  • Подслащенного сгущенного молока  — 400 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить «Медовый крем»

Медовый крем - фото шаг 1
Смешайте мёд, сахар и масло в кастрюле.
Медовый крем - фото шаг 2
На среднем огне, постоянно помешивая доведите смесь до однородной массы.
Медовый крем - фото шаг 3
Как смесь начнёт кипеть, помешивайте ещё в течении 2-ух минут.
Медовый крем - фото шаг 4
Затем, влейте сгущённое молоко.
Медовый крем - фото шаг 5
Продолжайте помешивать пока масса не приобретёт однородный оттенок.
Медовый крем - фото шаг 6
По мере готовности, смесь начнёт сгущаться и приобретёт золотистый цвет.
Медовый крем - фото шаг 7
По готовности можно подавать сразу же, либо дать остыть и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Не бойтесь если масса, по изъятию из холодильника, будет очень густой, вам потребуется лишь слегка подогреть её в микроволновке или на паровой бане. Приятного, вам, аппетита.

Похожий видео рецепт «Медовый крем»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru