• руккола 20 гр. салат корн 20 гр. салат родиччо 10 гр. куриная грудка 60 гр. соевый соус 10 гр. тимьян св. 1г масло раст20 г
• бекон 40 гр. груша 80 гр. вино кр. сух 40 гр. помидор черри 40 гр. соус масло оливковое 40 винный уксус 10 горчица дижон 10 мед 20

Куриную грудку обжарить с тимьяном с двух сторон, добавить соевый соус и поставить запекать на 10 мин в духовку. Грушу очистить от кожуры, нарезать дольками и проварить в вине с добавлением воды(30г). Пластинки бекона обжарить. Для соуса — смешать все компоненты и взбить венчиком до однородной консистенции . Грудку нарезать пластинами. Смешать рукколу,корн и мелко резанный родиччо,Сложить горкой в салатник и сверху красиво выложить грудку,бекон,грушу и черри,полить соусом