Минтай в аэрогриле

Минтай в аэрогриле


Минтай в аэрогриле готовится чрезвычайно просто. Это вкусное и полезное блюдо. Аэрогриль образует на продуктах красивую хрустящую корочку, при этом вам не нужно жарить все в большом количестве масла.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить минтай в аэрогриле, то прочтите этот рецепт. Рыба очень полезна для организма. В ней содержится йод и фосфор. Также это богатый легкоусвояемыми белками продукт. Его употребляют как альтернативу мясу.

Смотрите, как приготовить минтай в аэрогриле.




Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Минтай
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

  • Минтай (стейки)  — 2 Штуки
  • Лимонная цедра  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Семечки кунжута  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Минтай в аэрогриле»

Минтай в аэрогриле - фото шаг 1
Минтай разморозьте, если он был во льду. Затем положите в миску. Приготовьте маринад. Для этого смешайте в пиалке горчицу, натертую на мелкой терке цедру, соевый соус и семечки кунжута. Все это перемешайте и выложите на рыбные стейки.
Минтай в аэрогриле - фото шаг 2
Уберите рыбу на полчаса в холодильник мариноваться. Затем достаньте рыбу, смажьте решетку аэрогриля растительным маслом, чтобы рыба не прилипала. Выложите рыбу на решетку.
Минтай в аэрогриле - фото шаг 3
В аэрогриле выставьте температуру триста двадцать пять градусов и средний обдув. Запекайте рыбку двадцать минут.
Минтай в аэрогриле - фото шаг 4
Подавать рыбу можно как горячей, так и холодной. Можно приготовить к ней гарнир, а можно просто нарезать свежие или маринованные овощи.

Похожий видео рецепт «Минтай в аэрогриле»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru