Митболы из киноа и говядины

Митболы из киноа и говядины


Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.

Описание приготовления:

Обычно одним из главных ингредиентов в таком блюде становится рис, но я вам предлагаю узнать о том, как приготовить митболы из киноа и говядины. А почему бы и нет? Продукты хорошо сочетаются, образуя нежную текстуру. В составе вы найдёте яблоко, которое добавляет сочность и немного сладкого вкуса. На гарнир подойдут спагетти.



Назначение:
На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Крупы / Киноа
Блюдо:
Горячие блюда / Тефтели
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш  — 500 Грамм
  • Киноа отваренный  — 900 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Яблоко «Фуджи»  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Тмин  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить «Митболы из киноа и говядины»

Митболы из киноа и говядины - фото шаг 1
1. Заранее отварите киноа по инструкции на упаковке. Затем смешайте крупу с паприкой, тмином, яйцом, фаршем, томатной пастой. Также мелко натрите яблоко без кожуры.
Митболы из киноа и говядины - фото шаг 2
2. Затем массу перемешайте и сформируйте шарики. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.
Митболы из киноа и говядины - фото шаг 3
3. Полейте митболы маслом.
Митболы из киноа и говядины - фото шаг 4
4. Запекайте изделия 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru