Мясной омлет в духовке

Мясной омлет в духовке


Простой омлет, ну что в нём такого, как он может удивить? Но не торопитесь с выводами. Получить интересное блюдо возможно, нужно только найти новые сочетания. Здесь, например, это получилось. Читайте!

Описание приготовления:

Сейчас вы узнаете о том, как приготовить мясной омлет в духовке. Идея блюда очень проста: кладём кусочками сосиски, бекон, ветчину и т. п. и всё это заливаем яйцами и сыром. Разве это может быть невкусно? Помимо всего вы можете добавить дополнительные ингредиенты, например, заранее отваренный картофель или цветную капусту.



Назначение:
На завтрак / Сытный завтрак / На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо:
Закуски / Омлет
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Фарш свино-говяжий  — 360 Грамм
  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Бекон  — 10 Ломтиков
  • Яйцо  — 8 Штук
  • Твёрдый сыр  — 300 Грамм
  • Молоко  — 80 Миллилитров
  • Чесночный порошок  — 0,5 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Мясной омлет в духовке»

Мясной омлет в духовке - фото шаг 1
1. Итак, на дно формы для запекания выложите фар и кусочки ветчины с беконом.
Мясной омлет в духовке - фото шаг 2
2. Далее натрите сыр на мелкой тёрке.
Мясной омлет в духовке - фото шаг 3
3. Сделайте заливку, взбив вместе молоко, яйца, соль, чеснок и перец. Влейте смесь сверху.
Мясной омлет в духовке - фото шаг 4
4. Запекайте омлет в течение 25 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru