Морковные оладьи с кукурузной мукой


Фото к рецепту: Морковные оладьи с кукурузной мукой

Ингредиенты

  • кукурузная мука — 180 гр.
  • морковь — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • кефир — 300 мл.
  • корица — 1 ч.л.
  • имбирь молотый — 1/4 ч.л.
  • оливковое масло — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть, добавить 2 яйца, ложку оливкового масла, корицу и имбирь. Всыпать порционно 180 г кукурузной муки. Затем добавлять кефир до нужной консистенции теста (у меня получилось 300 мл). Жарим оладьи, подаем с йогуртом, любым сиропом или вареньем. Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru