Мороженое из банана и кокосового молока


Мороженое из банана и кокосового молока


Делюсь рецептом мороженого из банана и кокосового молока. Оно получается мягким, сливочным, с ярким тропическим вкусом. Это полезная версия мороженого, в составе нет сахара, только натуральный сироп.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мороженое из банана и кокосового молока. Бананы обязательно должны быть спелыми и мягкими. Сироп топинамбура можно заменить любым другим подсластителем на ваш вкус. Кокосовое молоко нужно предварительно охладить в холодильнике, а потом использовать жирную часть, которая будет находиться в верхней части банки. Очень вкусно подавать мороженое с орешками, измельченным бисквитным печеньем или кусочками шоколада.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Орехи / Кокосовое молоко / Кокос
Блюдо:
Десерты / Мороженое / Сладкое
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Бананы  — 2 Штуки
  • Молоко кокосовое  — 150 Миллилитров
  • Сироп топинамбура  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить «Мороженое из банана и кокосового молока»

Мороженое из банана и кокосового молока - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Мороженое из банана и кокосового молока - фото шаг 2
Бананы нарежьте кружочками и уберите в морозилку на 8 часов.
Мороженое из банана и кокосового молока - фото шаг 3
Измельчите в блендере замороженные бананы, кокосовое молоко и сироп топинамбура.
Мороженое из банана и кокосового молока - фото шаг 4
Переложите получившуюся массу в контейнер или формочки для мороженого. Уберите на пару часов в морозилку.
Мороженое из банана и кокосового молока - фото шаг 5
Мороженое из банана и кокосового молока готово, приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru