Мороженое из облепихи

Мороженое из облепихи


Предлагаю вам попробовать мороженое из облепихи. Оно получается ярким, насыщенным по вкусу, красивого оранжевого цвета. Готовится легко, но производит впечатление.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить мороженое из облепихи, я расскажу ниже. Облепиха подойдет как свежая, так и замороженная. Сливок можно влить и 200 мл., и 300 мл., но тогда цвет мороженого будет не такой яркий. Если любите облепиху, то обязательно попробуйте приготовить такой десерт!



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Облепиха
Блюдо:
Десерты / Мороженое
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Облепиха  — 350 Грамм
  • Сливки  — 150 Миллилитров (33% жирности)
  • Сахар  — 60 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Мороженое из облепихи»

Мороженое из облепихи - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Мороженое из облепихи - фото шаг 2
Измельчите облепиху блендером в пюре.
Мороженое из облепихи - фото шаг 3
Затем протрите получившееся пюре через сито от косточек.
Мороженое из облепихи - фото шаг 4
Влейте сливки, добавьте сахар, перемешайте.
Мороженое из облепихи - фото шаг 5
Разлейте по формочкам для мороженого, уберите в морозильник на 4-6 часов.
Мороженое из облепихи - фото шаг 6
Мороженое из облепихи готово, приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru