Мороженое из сметаны
Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.
Описание приготовления:
Интересный вариант приготовления всеми любимого лакомства. Мороженое из сметаны по классическому рецепту получается очень вкусным и питательным. При желании, в него можно добавить фруктовый сироп или наполнитель — так оно будет еще вкуснее!
Ингредиенты:
- Сметана — 100 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Вафельный стаканчик или коржи — 6 Штук
- Фруктовый наполнитель — По вкусу (По желанию)
Количество порций: 4
Как приготовить «Мороженое из сметаны»
1. Сметану для такого мороженого лучше брать средней густоты. Итак, в емкость помещаем сметану и начинаем ее взбивать.
2. В середине вводим сахар или пудру и продолжаем интенсивно взбивать. С этим процессом лучше всего справляется миксер.
3. Отправляем нашу взбитую массу в холодильник на полчаса. Спустя это время берем вафельный корж и промазываем его мороженым. Накрываем сверху коржом и повторяем процедуру еще 3 раза.
4. По желанию, в мороженое можно добавить фруктовый наполнитель или полить уже готовое мороженое перед подачей. Также можно взять вафельные стаканчики любой формы.
Похожий видео рецепт «Мороженое из сметаны»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!