Мороженое с шоколадной крошкой

Не только дети, но и взрослые не против полакомиться порцией вкусного мороженого, особенно приготовленного собственноручно. Такое мороженое с шоколадной крошкой в домашних условиях пойдет на ура.

Описание приготовления:

Вкуснейшее мороженое с шоколадной крошкой можно приготовить очень быстро. К основной массе можно добавить фруктовый йогурт и даже фрукты, но лучше оставить так, как по рецепту. Форму для мороженого можно выбрать любую и даже пластиковые стаканы.



Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Шоколад / Сливки
Блюдо:
Десерты / Мороженое

Как приготовить «Мороженое с шоколадной крошкой»

1. Все ингредиенты, кроме какао, должны быть хорошо охлажденными. Сливки возьмите средней жирности.

2. Размалываем шоколад в блендере до состояния крошки. Используйте турборежим.

3. Теперь начинаем взбивать сливки. Не переусердствуйте, чтобы не получилось масло.

4. Смешиваем сливки вместе с шоколадом и доводим до однородной консистенции.

5. Наполняем формы полученной массой, добавляем какао в конце и немного перемешиваем по краю и ставим в морозильную камеру на 2 часа.

6. По истечении времени достаем мороженое и подаем к столу. Я перед отправкой в морозилку всегда в формы вставляю палочки, чтобы потом было удобно кушать.

Похожий видео рецепт «Мороженое с шоколадной крошкой»