Налим в духовке

Налим в духовке


Налим — это пресноводная рыба из семейства тресковых. Она является самой большой в своём роде, находили особи весом даже в 18 килограммов! Да и средние рыбки тоже часто попадаются крупными.

Описание приготовления:

Мне довелось недавно поработать с этой рыбкой. Я решила, что не буду разделять её, а оставлю практически целиком. Поэтому предлагаю вам прочитать, как приготовить налим в духовке под майонезом. К нему я сразу запекла картофель. Простое и сытное блюдо, которое понравится многим любителям рыбы.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Налим
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Налим  — 1 Штука
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Картофель  — 800 Грамм
  • Приправы  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Налим в духовке»

Налим в духовке - фото шаг 1
Налима помойте и очистите. Удали плавники, внутренности, голову, хвост. Оставьте только филе.
Налим в духовке - фото шаг 2
В промасленный противень уложите рыбу. По бокам выложите очищенный и нарезанный картофель. Промажьте всё майонезом. Налима сбрызните соком лимона. Добавьте соль и специи по вкусу.
Налим в духовке - фото шаг 3
Запекайте блюдо при 200 градусах в течение одного часа. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Налим в духовке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru