Наливной пирог «прошу к столу»

Наливной пирог «прошу к столу»


Фото к рецепту: Наливной пирог прошу к столу

Ингредиенты

  • мука –7-8 ст.л.
  • яйца – 2 шт.
  • майонез – 250 г
  • сметана – 200 г
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сода (погасить уксусом) – ¾ ч.л.
  • цветная капуста (отваренная) – 400 г
  • помидоры (небольшие) – 2 шт.
  • фарш свиной – 200 г
  • лук – 1 шт.
  • растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаги приготовления:

1.Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком до готовности.

2.Тонкими дольками нарезаем помидоры.

3.Готовим тесто: смешиваем яйца, майонез, сметану, соль, сахар, соду (гасим уксусом), добавляем муку и взбиваем тесто миксером.

4.В форму, смазанную маслом помещаем тесто, затем приготовленный фарш, соцветия цветной капусты и дольки помидоров, заливаем второй половиной теста.

5.Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 градусов.

Как готовлю такой пирог я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике ниже!

Приятного аппетита!



Источник: www.koolinar.ru