Необычный «Оливье»

Необычный "Оливье"


Для всех любителей вкусных домашних салатов предлагаю приготовить необычный «Оливье». Салат займет одно из центральных мест на вашем столе.

Описание приготовления:

Необычный «Оливье» — это оригинальное блюдо для тех, кто любит салаты. Всем знакомое блюдо предлагаю приготовить с рыбными консервами. Получается новый и очень вкусный салат.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо:
Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Картофель  — 150 Грамм
  • Сардины  — 150 Грамм (в масле)
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Огурцы  — 100 Грамм (соленые)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Необычный «Оливье»»

Необычный "Оливье" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления необычного «Оливье».

Необычный "Оливье" - фото шаг 2
Отварите до мягкости картофель, нарежьте кубиками для салата. Основное время в процессе приготовления салата уходит на отваривание овощей, поэтому советую сварить их заранее и остудить.

Необычный "Оливье" - фото шаг 3
Отварите морковку и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую и нарежьте также.

Необычный "Оливье" - фото шаг 4
Соленые огурцы нарежьте кубиками.

Необычный "Оливье" - фото шаг 5
С сардин слейте масло, удалите крупные косточки, разомните вилкой и добавьте в салат. Перемешайте с майонезом.

Необычный "Оливье" - фото шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, готовый салат подавайте сразу к столу. Приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru