• 2 куриных филе
• зеленый салат 2 пучка
• 100 гр. вяленых помидоров
• пармезан
• 2 зубчика чеснока
• соль
• перец
• оливковое масло
• травы
• для заливки:
• 1 ч.л. горчины
• сок половины лимона
• соль
• перец

1. Смешиваем: соль,перец, травы,масло и чеснок. Это будет маринад для курицы. Готовой массой натираем курицу, заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в духовку на 30-40 минут.

2. Тем временем готовим запраку к салату: смешиваем лимонный сок, масло, чайную ложку горчицы, соль и перец

3. Режем на тоненькие кусочки вяленые помидоры, добавляем нарванные листья салата и заливаем заправкой.

4. Наша курица готова , режем и отправляем в салатницу.

5. Посыпаем пармезаном.

6. Салат готов. приятного аппетита