• корнишон маринованный — 4 шт
• масло растительное — 50 мл.
• кетчуп — 50 мл.
• сахар — 50 мл.
• гвоздика — 2 шт
• лист лавровый — 2 шт
• лосось (копченый) — 200 г
• лук репчатый — 1 шт
• уксус (6%) — 1 ст.л.
• хлеб (цельнозерновой или темный) —
• лимон (для подачи) —
• укроп (для подачи) —

Я делала половину порции — получилось 4 шт.

Лосось порезать кубиками 1х1 см.

Корнишоны и лук порезать небольшими кубиками.

Для заправки смешать кетчуп, растительное масло, сахар, уксус, гвоздику и лавровый лист.

Лосось, лук и корнишоны залить заправкой, перемешать.

Закрыть и убрать в холодильник на сутки.

Режем хлеб.

Достаем салат.

Выкладываем салат на хлеб, украшаем и подаем.

Приятного аппетита!