Новогодний салат «Селедка под шубой»

Новогодний салат "Селедка под шубой"


Не нужно ждать нового года, чтобы приготовить любимый салат. Именно так я подумал и сделал селедку под шубой. Описать вкус этого салата невозможно, его нужно готовить и пробовать. Супер-блюдо!

Описание приготовления:

Наверняка вы уже слышали или даже знаете, как приготовить новогодний салат «Селедка под шубой», тем не менее, не лишним будет еще раз напомнить этот культовый рецепт. Вы можете поменять слои местами или же добавить что-то свое, вроде икры или грибов. Удачи!



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Свекла / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 100 Грамм
  • Свекла  — 200 Грамм (отварная)
  • Майонез  — 50 Грамм
  • Картофель  — 50 Грамм (отварной)
  • Морковь  — 30 Грамм (отварная)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Новогодний салат «Селедка под шубой»»

Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи советую отварить заранее.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 2
Остывшую свеклу отсудите, очистите и натрите на крупной терке.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 3
Морковь очищаем и также трем на крупной терке.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 4
Картофель очищаем, трем на терке.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 5
Сельдь нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на дно салатницы.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 6
Смазываем сельдь слоем майонеза, распределяем картофель и вновь наносим слой майонеза.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 7
Распределяем слой моркови.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 8
Смазываем морковь майонезом.
Новогодний салат "Селедка под шубой" - фото шаг 9
Последним слоем выкладываем свеклу. Смазываем ее майонезом. Отправляем салат в холодильник для пропитки на 1 час. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru