Новогодний салат «шапка деда мороза»
Ингредиенты
- ветчина — 200 гр
- зеленый горох — 100 гр
- сыр -100 гр
- яйца — 3 шт
- огурец — 1 шт
- красный болгарский перец — 1 шт
- майонез — 4-5 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты я буду нарезать небольшими кубиками
Нарезаем ветчину и высыпаем в миску, так же нарезаем отварные яйца.
Свежий огурец нарезаем кубиками, добавляем зелёный горошек.
Твердый сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем в миску только 2/3 сыра, всё остальное мы отставляем в сторонку.
Немножко посолить по вкусу, добавляем майонез и хорошо перемешать.
Выкладываем на блюдо с небольшой горочкой.
Оставшиеся яйцо натираем к оставшемся тёртому сыру и хорошо перемешать.
Откладываем 1 столовую ложку сыра с яйцом и выкладываем опушку у шапки.
Болгарский перец нарезаем не большими кубиками и выкладываем поверхность шапочки.
В отложенную 1 столовую ложку сыра с яйцом добавляем майонеза,хорошо перемешать и делаем не большой пумпончик, ставим сверху шапочки.
Салат готов. Приятного аппетита!!!
С Наступающим Новым Годом.
Подробности можете посмотреть в моем видео ниже.