Очень быстрая пицца «Молния»

Очень быстрая пицца "Молния"


Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния».

Описание приготовления:

Тесто для такой пиццы стоит подготовить заранее. Вы можете на выходных сделать такой запас, а затем хранить его в холодильнике или купите готовое в магазине. Откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть, из всего получится начинка. Нет соуса? Используйте кетчуп. А вместо мяса — колбасу или сосиски. Пицца готовится на чугунной сковороде под крышкой. Весь процесс займет не больше 15-20 минут.



Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Тесто  — 225 Грамм (для пиццы )
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соус  — 0,5 Стакана (для пиццы )
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Колбаса  — 50 Грамм (вареная)
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Очень быстрая пицца «Молния»»

Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 1
1.Выложите заранее тесто из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 2
2.Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами, обжарьте его на сковороде в течение нескольких минут. Нарежьте кусочками варенку и обжарьте до появления корочки.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 3
3.Раскатайте тесто в пласт по диаметру сковороды.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 4
4.Поставьте на огонь тяжелую чугунную сковороду, налейте 1-2 столовые ложки масла и разогрейте хорошенько.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 5
5.Выложите тесто в сковороду и обжаривайте в течение 1 минуты, вы заметите образование пузырьков.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 6
6.Переверните круг теста на другую сторону.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 7
7.Смажьте тесто соусом, добавьте начинку из лука и колбасы, затем добавьте натертый на крупной терке сыр.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 8
8.Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до среднего.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 9
9.Готовьте пиццу 4-5 минут, а затем откройте крышку, добавьте по вкусу соль и специи.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 10
10.Переложите пиццу на разделочную доску, посыпьте рубленой зеленью.
Очень быстрая пицца "Молния" - фото шаг 11
11.Нарежьте пиццу кусочками и подавайте к столу, пока она еще горячая.


Источник: povar.ru