• морковь — 2-3 шт.
• сыр — 100 гр.
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез — 150-200 гр.
• грецкие орехи и укроп — украшение

Для начала очищаем и натираем морковь на мелкой терке.

Следом натираем твердый сыр на мелкой терке.

Чеснок пропускаем через пресс.

Соединяем морковь с сыром, чесноком и майонезом. Тщательно перемешиваем.

Для тех, кто любит блюда поострее, можно добавить больше чеснока, и, наоборот.

Я подаю салат порционно.

Для этого беру форму, у меня это обычная кокошника.

Но можно взять специально кулинарное колечко для салата.

На дно формы насыпаю измельченные грецкие орехи.

Затем выкладываю салат и слегка утрамбовываю.

Переворачиваю — салат готов.

Украшаю веточками зелени.