Оладьи из рубленой свинины

Оладьи из рубленой свинины


Оладьи из рубленой свинины можно смело приготовить на ужин. Они получаются очень сытными, ароматными и вкусными. Готовить их быстро и очень просто. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления таких котлет подойдет любая часть свинины. Кроме соли и перца в мясную массу смело можно добавить паприку, измельченный чеснок, нарезанную мелко зелень. Жарить котлеты нужно обязательно на умеренном огне, чтобы они хорошо прожарились внутри. Сковороду можно накрыть крышкой.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 350 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука  — 1-2 Ст. ложек
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Майонез  — 1-1,5 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5

Как приготовить «Оладьи из рубленой свинины»

Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 2
Нарежьте мелко свинину и репчатый лук.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 3
Выложите в миску нарезанные ингредиенты, добавьте соль, перец, муку, майонез. Вбейте яйцо.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 4
Очень хорошо все перемешайте.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 5
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите ложкой оладьи.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 6
Жарьте их до красивой и румяной корочки. Огонь сделайте почти минимальным.
Оладьи из рубленой свинины - фото шаг 7
Оладьи из рубленой свинины готовы! Приятного аппетита!


Источник: povar.ru