Оладьи по госту
Они по настоящему пушистые и очень бюджетные.
Ингредиенты
- рецепт:
- мука 480 гр.
- вода теплая 480 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л. (я кладу 3)
- соль 1 ч.л (я кладу 0.5 ст.л. без горки)
- дрожжи сухие 2 ч.л (свежие 20 гр. )
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо смешиваем с сааром и солью.
Добавляем теплую воду и дрожжи.
Перемешиваем.
Добавляем муку.
Замешиваем тесто бе комочков.
Даем постоять 40 минут, все ависит от качества дрожжей, бывает и дольше.
Столовой ложкой выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом.
Жарим на среднем огне до румяной корочки.