Оладьи с шоколадом


Фото к рецепту: Оладьи с шоколадом

Ингредиенты

  • кефир 250 мл.
  • сода 0,5 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • яйцо
  • мука 6 — 7 ст.л.
  • (тесто должно быть, как густая сметана)
  • растительное масло для жарки
  • шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

В кефир добавить соду, погасить и нагреть до 40 градусов.

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто!

Муку добавлять постепенно.

Тесто должно быть, как густая сметана.

Оставить еще на 15 минут и выкладывать на разогретое масло.

Сначала слой теста, дальше шоколад и в конце закрываем шоколад тестом.

Жарить по 2 — 3 мин с каждой стороны на небольшом огне.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru