Оладьи с зеленым луком и яйцом


Фото к рецепту: Оладьи с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты

  • сырое яйцо — 1 шт.
  • вареные яйца — 3 шт.
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • зеленый лук — 3 шт.
  • кефир — 300 мл.
  • мука — 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. В миске смешать яйца, соль, сахар.

Затем налить кефир и перемешать.

2. Добавить муку и все тщательно перемешать.

И только в конце добавить соду, перемешать.

3. Яйца нарезать кубиками.

Зеленый лук измельчить.

Лук с яйцами перемешать с тестом.

4. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать по 1 ст.л. теста.

Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцами готовы!

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru