Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем
Ингредиенты говяжьи голяшки среднего размера — 6 шт. тимьян — 6-8 веточек (у меня был уже подсохший) сельдерей (стебель) — 4 шт. вино красное сухое — 400 мл. соль — оливковое масло — 3-4 ст.л. ………………. для маринада: вино красное сухое — 100 мл. лимон — 1 шт паприка молотаяЧитать далее…