• для теста:
• мука 280 гр.
• масло сливочное комнатной температуры 125 гр.
• творог 180 гр.
• ванилин 2 щепотки
• соль 1 щепотка
• …………
• для начинки:
• яблоки средние 2 шт.
• коньяк 1 ст.л. (опционально)
• корица молотая 0,5 ч.л.
• сахар 3-5 ст.л.
• орехи рубленные 1 ст.л.
• мука или крахмал 0,5 ст.л.
• сливочное масло 0,5 ст.л.
• ягоды консервированные (опционально)

Пасхальные зайцы или кролики распространенная выпечка в некоторых странах Западной Европы, Канады и США. Их делают сладкими и несладкими, разной формы и с разными начинками.

Предлагаю такой вариант.