Паста из свинины со сливками

Паста из свинины со сливками


Главное в приготовлении пасты не переварить ее, иначе вместо вкуснейшего ужина (обеда) можно получить несъедобный ком из теста. Расскажу, как приготовить пасту из свинины со сливками. Пробуйте!

Описание приготовления:

Если сделать все правильно, то блюдо получится очень вкусным, сытным и питательным. Вместо сливок можно использовать томатный соус или сырный. Паста из свинины будет хорошим вариантом для сытного семейного ужина. Блюдо обязательно подаю горячим.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина / Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо:
Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Подсолнечное масло  — По вкусу
  • Сливки  — 50-70 Миллилитров
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Масло сливочное  — По вкусу
  • Паста  — 400 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паста из свинины со сливками»

Паста из свинины со сливками - фото шаг 1
1.Свинину мою, вытираю бумажными салфетками и нарезаю небольшими кусочками.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 2
2.Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на средний огонь, разогреваю и выкладываю мясо, обжариваю до готовности.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 3
3.Грибы мою и очищаю от кожуры, затем нарезаю небольшими кусками. В отдельную сковороду кладу кусочек сливочного масла и разогреваю, затем обжариваю на ней грибы.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 4
4.К мясу добавляю грибы и перемешиваю, ставлю сковороду на огонь.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 5
5.Добавляю к продуктам майонез, вливаю сливки и немного воды.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 6
6.Довожу содержимое до кипения, готовлю на слабом огне 15-20 минут.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 7
7.Пасту отвариваю в подсоленной воде с растительным маслом, около 3 минут, затем откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Паста из свинины со сливками - фото шаг 8
8.Выкладываю пасту на тарелку, кладу маленький кусочек сливочного масла и выкладываю свинину со сливками.

Похожий видео рецепт «Паста из свинины со сливками»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru