Печень индейки в мультиварке

Печень индейки в мультиварке


Полезное и очень вкусное блюдо без лишних хлопот? Запросто! Предлагаю вам обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить печень индейки в мультиварке с аппетитным сливочным соусом.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить печень индейки в мультиварке в домашних условиях, то, кроме лука, вы также можете использовать морковь, сладкий перец или другие овощи, чтобы подливка была еще вкуснее. Сливки лучше брать пожирнее, но и нежирные подойдут. Это отличный вариант блюда, которое можно подавать к столу с любыми гарнирами и овощами.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Птица / Индейка / Субпродукты / Печень / Печень индейки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень  — 500-600 Грамм
  • Сливки  — 1 Стакан
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Перец  — 1 По вкусу
  • Сушеные травы  — 1 По вкусу (по желанию)
  • Луковица  — 1-2 Штук
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Мука  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Печень индейки в мультиварке»

Печень индейки в мультиварке - фото шаг 1
1. Печень очистите при необходимости и вымойте как следует под проточной водой. Обсушите бумажным полотенцем.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 2
2. Немного соли, щепотка перца, по желанию другие специи и сушеные травы. Использовать большое количество приправ не стоит, чтобы не перебить вкус.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 3
3. Очистите луковицу, нарежьте её полукольцами или кубиками. В чашу налейте немного масла и включите на режим «Жарка». Выложите туда лук, обжарьте до золотистого цвета.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 4
4. Печень обваляйте в муке, чтобы она была сочнее и с аппетитной корочкой.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 5
5. Обжаренный лук аккуратно достаньте из чаши и переложите на тарелку. Добавьте еще немного масла, разогрейте его.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 6
6. Выложите печень, обжарьте 7-10 минут, периодически переворачивая. Затем добавьте лук и сливки. В режиме «Жарка» или «Тушение» готовьте печень индейки в мультиварке в домашних условиях еще около 5-7 минут. После выключите программу и оставьте под крышкой еще на несколько минут.
Печень индейки в мультиварке - фото шаг 7
7. Вот и все, сочная, ароматная и очень вкусная печенка готова. Перед подачей можете присыпать её свежей зеленью.

Похожий видео рецепт «Печень индейки в мультиварке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru