Печенье — сахарные треугольники


Фото к рецепту: Печенье - сахарные треугольники

Ингредиенты

  • 330 — 350 гр. мука
  • 1 ч.л. разрыхлитель
  • 1/2 ч.л. соль
  • 2 ч.л. сахар
  • 1 яйцо
  • 100 гр. масло
  • 100 гр. сметана
  • верх: 2 — 2,5 ст.л. сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Просеять муку, добавить соль, сахар, разрыхлитель, охлажденное масло и порубить в крошку, потом добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто.

Тесто раскатать в пласт, посыпать сахаром и ещё немного прокатать скалкой вдавливая сахар в тесто, нарезать треугольники, выложить на лист, выпекать при 200С 10 — 12 минут.

Всем вкусного печенья!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru