Печеночный салат. вкуснейший салат из печени
Ингредиенты
- печень говяжья – 0,5 кг
- морковь -2 шт.
- лук – 2 шт.
- соленый огурец – 3 шт. ( 200 гр. )
- зеленый горошек – 1 банка
- соль
- перец, лимонная кислота, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Печень в этом салате совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится.
Печень отварить, остудить нарезать соломкой.
Обжарим лук до полу прозрачности, добавляем тертую морковь и тушим до готовности.
Огурец нарезаем соломкой.
Все смешиваем, заправляем майонезом.
Как я готовлю этот вкусный салат, смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!