Печеночный салат. вкуснейший салат из печени


Фото к рецепту: Печеночный салат. вкуснейший салат из печени

Ингредиенты

  • печень говяжья – 0,5 кг
  • морковь -2 шт.
  • лук – 2 шт.
  • соленый огурец – 3 шт. ( 200 гр. )
  • зеленый горошек – 1 банка
  • соль
  • перец, лимонная кислота, майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Печень в этом салате совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает невероятное по вкусу блюдо. Попробуйте сделать, вам точно понравится.

Печень отварить, остудить нарезать соломкой.

Обжарим лук до полу прозрачности, добавляем тертую морковь и тушим до готовности.

Огурец нарезаем соломкой.

Все смешиваем, заправляем майонезом.

Как я готовлю этот вкусный салат, смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru